Bunny Drop是北京锦鑫悦融餐饮管理有限公司的品牌，公司团队立志于“尽一切可能去创造很好味道的”餐饮管理公司，“新”一代年轻人追求一种高品质的用餐体验，轻松的氛围和环境，锦鑫悦融致力于顾客感受到我们所推崇的生活态度和咖啡，西餐文化。让大家在紧张的生活里，用简洁的基调，咖啡美食的专业态度，向大家展示在这种氛围下自然流露的热情和欢愉。
　　北京锦鑫悦融餐饮管理有限公司位于北京市朝阳区东四环北路，秉承“发展具有创新模式餐饮品牌”的理念，经过在澳大利亚多年的品牌沉淀及在中国近两年时间的项目筹备，BunnyDrop品牌自成立以来在全国范围内迅速发展壮大，相继在北京、成都、沈阳、青岛、太原等城市成立旗舰店。
　　BunnyDrop的团队致力于“将匠心品质”植入到每一个环节为经营理念，把独特匠心的空间设计、匠心品质的饮品美食组合、工匠之心的服务带给顾客，在拥有专业化服务体系、运营体系的同时，BunnyDrop仍然在坚持不懈的努力深耕产品，BD家族的产品研发团队以匠心品质缔造美味，全力打造国际化指引型复合餐饮模式。
　　Bunny Drop的奇幻美味旅程，是由一只好奇心很强、又迷恋美味兔子Bunny开始。清晨，Bunny Drop家族的研磨咖啡香气弥漫整个森林里，小兔Bunny寻着味道找到了Bunny Drop森林咖啡工厂，在路上结识了天真活泼的爱丽丝，为了探访美味的秘密，她们与Bunny Drop的奇幻知识分子们成了朋友，走进整个森林咖啡工厂，开始了一次奇幻的美味旅程。